استویا( به انگلیسی Stevia) گیاهی با نهایت ارتفاع یک متر، و حداکثر عمر پنج سال با برگ‌های شیرین که بومی آمریکای جنوبی بوده تاب سرما ندارد و مناسب مناطق جنبوبی ایران یا کشت گلخانه ای است. شیرینی قند حاصل از دانه این گیاه ۲۵۰ تا ۳۰۰ برابر دیگر گیاهان قند آور چون نیشکر و چغندر قند و میزان قند موجود در آن ۱۵۰ برابر آنهاست. در اصفهان به روش کشت بافت تکثیر شده و بسرعت وارد صنعت گز سازی گردیده است. این قند جایگزین مناسبی برای شیرین کننده های مصنوعی چون آسپارتام ،سدیم ساخارین و سیکلامات بوده چون قابلیت جذب کمتری دارد به کاهش قند خون و فشار خون یاری رساند. پاراگوئه، برزیل، چین، تایوان، کره جنوبی و مالزی از مهمترین کشورهای تولیدکننده‌ استویا هستند. خاک کم شور، بهترین خاک برای کشت استویاست. عصاره‌استویا در صنایع شیرینی سازی، پزشکی و دیگر صنایع خوراکی کاربرد دارد.

سلام به اون عزيزايي كه اومدن اردو و يه سلام ويژه خدمت عزيزاني كه نيومدن و البته نصف عمرشون بر باد..........

 خوب بايد بگم اردو از خيلي از جنبه هاش مخصوصا از نظربار علمي عالي بود انشاا. توضيحات بيشتر باشه توي دانشگاه.

راستي از كارآموزي چه خبر ميرين همتون ؟من كه ميرم مگس ميپرونم آخه طرف ما تابستون يعني خشكسالي..

 راستي بابت غيبت طولاني مدت واقعا ازتون معذرت ميخوام.